大稻埕是國際商貿往來的集散地，自然也是最早接觸時髦洋食的地方。
福來許餐飲把百年前的味道，以咖啡館，私廚，茶樓，酒吧等混搭出既傳統又新潮的創新體驗模式，讓您吃得到道地台灣風洋食，喝得到百年茶香歲月，品嚐得到南北乾貨入甜點、酒品的創新滋味，為老時代的驕傲注入新靈魂。
大稻埕是台灣文化運動的起始地，美術、音樂、戲劇、文學、電影…等，文化娛樂百花齊放的美好時代。
福來許再現文化復興運動，為您保留一塊論藝、述事的藝文空間，不定期舉辦講座，陶藝、書法、繪畫、等課程，要讓豐富精采的台式風采，在這台灣的觀光亮點上，在國際上被看見。
大稻埕是「台灣紅花仔布」的起源地，是台灣人共同的情感記憶。
福來許透過布藝設計，應用台灣古早的好意涵圖騰與剪紙文化設計元素，開發各式包袋、圍裙、桌巾等生活物品，賦予傳統生活美學新生命。
